aperitivo
terra
primi
carne
dolce
Di Sipio Colline Teatine Bianco 2016
Guitar Pasta, Blue Crab Ragu, Sungold Tomato, Basil
Seared Ribeye Cap, Calabrian Salsa Verde, Tallow Confit Potato, Aceto
Orange-Pistachio, Pignoli, Taralli Dolce, Vin Santo Zabaglione